สูตรใหม่ ! “ปลาเก๋า” ปะทะ “หม่าล่า” “เอ๋-เชฟเอียน-พี่แซ็ก” | The Big Kitchen Ep.132
เอ๋บอกเลยว่ามีสตอรี่ที่ตั้งแต่เกิดมาในชีวิตไม่เคยมีใครทำให้กินมันได้เลย นั่นก็คือ ทุกเมนูที่ใช้ปลามาต้มหรือแกงทุกชนิด ต่อให้เป็นปลาที่ชอบกิน แต่ถ้านำมาต้มหรือแกงก็ไม่กินอยู่ดี เหตุผลเพราะเอ๋เหมือนมีเซ้นที่คนอื่นไม่ได้กลิ่นแต่เอ๋ได้กลิ่นคาวเฉพาะของปลา แค่นิดเดียวเอ๋ก็อ้วกแล้ว ซึ่งตั้งแต่เด็กคุณพ่อคุณแม่บังคับให้กินแล้ว สงสัยเพราะพวกท่านอยากให้เอ๋ฉลาดมั้งค่ะ 5555 แต่ไม่ใช่ว่าเอ๋ไม่ชอบกินปลาเลยนะคะ ถ้าเป็นปลาต้องเป็นเมนูทอดเท่านั้นและต้องทอดให้กรอบทั้งตัว ห้ามกรอบนอกนุ่มในต้องกรอบทั้งหมดเท่านั้นไม่งั้นก็ไม่กิน และปลาที่เอ๋ชอบที่สุดคือปลาทูกับปลาหิมะ แต่ปลาทูต้องเป็นปลาทูที่ตัวเล็กเท่านั้น ตัวใหญ่เอ๋ไม่ค่อยชอบ วันนี้มารายการ The Big Kitchen เลยมีมิชชันที่เรียกได้ว่าท้าทายเชฟเอียนแน่นอน กับการทำเมนูที่ใช้ปลาต้ม เพื่อให้เอ๋ได้พิชิตฝันเอาชนะตัวเองในการกินปลาต้มได้สักครั้ง เอ๋ลองมาหลายต่อหลายครั้งก็ไม่สำเร็จสักที วันนี้คงต้องให้เชฟเอียนช่วย และลองดูอีกสักครั้งกับการกินปลาต้มให้ได้มันจะรอดมั้ย