Street Food ร้านเตี๋ยวน้ำข้นศรีย่าน ก๋วยเตี๋ยวเส้นแปลก แต่อร่อยเหาะ !!
ก๋วยเตี๋ยวแปลก ที่ใครเห็นเป็นต้องอยากลองนั่นก็คือ บะหมี่ดำต้มยำน้ำข้นหม่าล่า และบะหมี่ไข่เส้นกลม ที่ใช้ผงถ่านชาร์โคลมาผสมในแป้งและไข่ ได้ความดำจากสีธรรมชาติ นอกจากเส้นจะอร่อยแล้ว ยังได้คุณค่า ช่วยล้างพิษ และให้เลือดไหลเวียนได้ดีอีกด้วย ซึ่งเวลาลวกบะหมี่ชาร์โคลให้สุกแล้ว สีของเค้าจะดำเงา ยิ่งคลุกกับน้ำมันกระเทียมเจียวด้วยแล้ว น่ากินยิ่งขึ้นจริงๆ
ความพิเศษของชามนี้ นอกจากเส้นดำที่ถือเป็นไฮด์ไลท์แล้ว ก็ยังมีน้ำซุปต้มยำสมุนไพรไทย และเพิ่มความเผ็ดให้ลิ้นชาเบาๆด้วยพริกหม่าล่า กินเข้าไปแล้ว จะได้ รสชาติเปรี้ยว หวานเค็ม เผ็ด ครบทุกรสชาติในหนึ่งคำ
สาวกสายกิน ที่นิยม รสสัมผัสของชาร์โคลในรูปแบบของขนมปัง หรือ ไอศกรีมมาบ้างแล้ว จะลองเปลี่ยนมาในรูปแบบของบะหมี่ชาร์โคลดูบ้าง ก็น่าสนใจไม่น้อย จบรายการ ก็ไปชิมกันได้ที่ ร้านเตี๋ยวน้ำข้นศรีย่าน ถ.นครไชยศรี แล้วคุณจะรู้ว่า ชาร์โคล ไม่ได้มีดีแค่ขนมปังและไอศกรีม!!!!
ปักหมุดความอร่อยได้ที่…..
ร้านเตี๋ยวน้ำข้นศรีย่าน
ถ.นครไชยศรี เขตดุสิต กทม.
โทร. 086-369-6762
เมนู ไทยจูม็อกบับ
เมนู ไทยจูม็อกบับ วัตถุดิบและส่วนผสม 1.ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 2 ถ้วย 2.หัวไชเท้าดองแบบสีเหลืองหั่นเต๋า ½ …
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1.ขนมจีน 2.เนื้อหมูสไลซ์ 3.ปลาหมึกยักษ์ทาโกะ 4.แคร์รอต …
