ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ง้อถั่วงอก ไม่ง้อผักบุ้ง กับร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก By Patcha

ร้านก๋วยเตี๋ยว ที่จะใช้ผักหวานแทน ผักบุ้ง ถั่วงอก มาเป็นตัวดึงรสชาติให้ก๋วยเตี๋ยวของเค้ามีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร เป็นผักหวานที่ส่งตรงสดๆ มาจาก จังหวัดกาญจนบุรี เน้นยอดอ่อนๆ ให้ความหวาน กรอบ

นอกจากนี้ ยังมีอีกหนึ่งทีเด็ด ที่สายเผ็ดยังต้องยอมแพ้ กับซอสเป่าปาก ที่เค้าจะดึงความเผ็ดร้อน จากพริก 2 ชนิด ทั้ง พริกกะเหรี่ยงและพริกแห้งจินดามาเสิร์ฟ จะจิ้มหรือราดผสมในก๋วยเตี๋ยว รับรองเผ็ดสะใจ

แถมตบท้ายกับเนื้อหมูหมักที่ใช้เวลาหมักนานกว่า 8 ชั่วโมง เพื่อให้รสชาติน้ำหมักซึมเข้าเนื้อทุกอณู ใครที่ชอบความเผ็ด ร้อนแรง แบบไม่ต้องปรุง แถมได้รสชาติของผักหวาน แทนถั่วงอกและผักบุ้ง แล้วล่ะก็