“กระติ๊บ ชวัลกร” ขอตามล่า “กุ้งแม่น้ำยักษ์” | The Big Kitchen Highlight
สาว “กระติ๊บ ชวัลกร” ที่มาครัว The Big Kitchen วันนี้ ด้วยความที่ที่บ้านคุณแม่เคยเปิดร้านอาหารที่มาเลเซีย จึงทำให้ที่บ้านไม่ค่อยออกไปกินข้าวข้างนอกและไม่สนับสนุนให้กินข้าวนอกบ้านเลย เพราะที่บ้านทำอยู่แล้วจึงได้ร่วมมือกับลูกพี่ลูกน้อง เพื่อแอบออกไปทานอาหารมุสลิมที่อยู่แถวบ้าน และไปเจอกับเมนู banana leaf crab curry malay เป็นแกงอินเดีย เป็นลักษณะแกงข้นๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ รองด้วยใบตองพร้อมกับมีเครื่องเคียงข้าวเกรียบ ปลาทอดหรืออะไรก็ได้ และไม่รู้ว่าจะหาทานได้ที่ไหนในเมืองไทย ในเมื่อมารายการ the big kitchen ทั้งที อยากให้เชฟเอียนช่วยสานฝันอีกครั้ง เพราะไม่ได้ทานมานานมากแล้ว แต่ครั้งนี้อยากให้เชฟเอียนทำให้เป็นเมนูแกงไทยๆเน้นๆเครื่องเทศ ให้มีลักษณะคล้ายๆกับแกงที่เคยกิน พร้อมกับใส่ “กุ้งแม่น้ำ” ตัวโตให้หน่อย แต่ต้องบอกก่อนเลยว่าเป็นคนที่ชอบทานข้าวกับมือมากๆ ไม่ชอบทานช้อนส้อม ครั้งนี้จะขอเปิปกับมือเลยด้วย อยากรู้ว่าเธอจะได้กินสิ่งที่เธอต้องการได้หรือไม่ ติดตามพร้อมกันเสาร์ที่ 12 ตุลาคม 2562 เวลา 14.30 น. ทาง Workpoint 23