ส่วนประกอบมีดังนี้
กุ้งขาว // ขิง // น้ำตาลทราย // พริกไทยป่น // ผักชี-ขึ้นฉ่าย // พริกไทยเม็ด // สามเกลอ // น้ำมันพืช // น้ำมันงา // วุ้นเส้นผักโมโรเฮยะ // ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง // ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว // น้ำดื่ม ตรา สถานีรักโลก
ขั้นตอนความอร่อย เริ่มด้วย
การผสมน้ำราดด้วย ซีอิ๊วขาว สูตร1 ตราแม่ครัวฉลากทอง เพิ่มความกลมกล่อมด้วย ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว น้ำมันงา และน้ำตาลทราย เติม น้ำดื่ม ตรา สถานีรักโลก คนให้เข้ากัน แล้วนำพักไว้ค่า
มาถึงขั้นตอนการทำกุ้งอบวุ้นเส้น จุดไฟตั้งหม้อ ใส่น้ำมันพืชลงไปรอให้ร้อน ใส่สามเกลอ ผัดให้พอหอม แล้วใส่ขิง ตามด้วยกุ้งตัวโตๆลงไปได้เลยค่า มาถึงไฮทไลต์ของเมนูนี้ใส่วุ้นเส้นโมโรเฮยะลงไป
พร้อมกับใส่น้ำราดที่เตรียมไว้ได้เลยค่า
ในส่วนของน้ำราดที่เตรียมไว้สามารถเพิ่มความหอมด้วยการใส่ขิงและพริกไทยเม็ดลงไประหว่างที่พักไว้ได้นะค่า
ปิดฝาได้เลยค่า ขั้นตอนการอบนี้ใช้เวลาแค่ 5 นาทีเท่านั้นค่ะ
ปิดท้ายด้วยโรยต้มหอมผักชี และโรยพริกไทยป่น เพิ่มความหอม
เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ เมนู กุ้งอบวุ้นเส้นผักโมโรเฮยะ จาก ไร่เพชรมาลัยกุล จังหวัดเพชรบุรี เมนูทำง่ายได้คุณประโยชน์จากวุ้นเส้นผักมากมาย ช่วยป้องกันมะเร็ง ลดเบาหวาน ยังชะลอวัย อีกด้วยนะค่า สาธิตความอร่อยจาก ไร่เพชรมาลัยกุล ตำบล ยางน้ำกลัดเหนือ อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัด เพชรบุรี 76160