เมนูสปาเกตตีครีมซีฟู้ด
วัตถุดิบทำซีฟู้ด
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
หอยแมลงภู่ 4 ตัว
ปลาหมึก 1 ตัว
กุ้งขาว 4 ตัว
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบปรุงเส้นสปาเกตตี้
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ
เบคอน ครึ่งถ้วย
พริกไทย ครึ่งช้อนชา
ครีมสด ครึ่งถ้วย
เส้นสปาเกตตี 250 กรัม
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง 1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบตกแต่ง
พาร์สลีย์ ตามชอบ
ไข่กุ้ง ตามชอบ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะทำการผัดเครื่องซีฟู้ด ด้วยการใส่น้ำมันพืชลงไปตามด้วยกระเทียม , หอยแมลงภู่ , ปลาหมึก , กุ้งขาว ปรุงด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ผัดให้เครื่องซีฟู้ดสุกผัดไว้
2. ตั้งอีกหนึ่งกระทะ เพื่อผัดสปาเกตตี ด้วยการใส่น้ำมันพืช , กระเทียม , หอมหัวใหญ่ , เบคอน , พริกไทย เมื่อเครื่องทุกอย่างได้ที่นำเส้นสปาเกตตีใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว , ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทองคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เมื่อผัดเส้นสปาเกตตีได้ที่เติมซีฟู้ดลงไปผัดคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตีผัดให้เข้ากันอีกรอบ ผัดเสร็จเรียบร้อยแล้วได้ เตรียมจัดจาน เริ่มด้วยการตัดเส้นสปาเกตตีลงจาน จากนั้นเรียงเครื่องซีฟู้ดตามชอบ ตกแต่งด้วยไข่กุ้งปิดท้ายด้วยพาร์สลีย์ เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ