“อาร์ม กรกันต์” เกลียดตับเข้าเส้น l The Big Kitchen Highlight
ตอนเด็กๆ “อาร์ม กรกันต์” ถูกแม่บังคับให้กินตับหมู เพราะด้วยความที่มีคุณค่าทางอาหารสูง แม่เลยอยากให้ได้ทานของมีประโยชน์ แต่ด้วยกลิ่นที่แรงจนผมไม่สามารถทานได้ มันคาว มันเหม็น เลยไม่อยากทาน แต่ตอนเป็นเด็กๆด้วยความที่อยากได้รับคำชื่นชมจากคุณแม่ จึงต้องฝืนกินเมื่อ 20 ปีที่แล้ว วันนี้มารายการ The Big Kitchen ทั้งที เลยอยากให้เชฟเอียนนำตับหรือเครื่องในต่างๆมาทำเมนูอะไรก็ได้ และขอแบบไม่ให้มีกลิ่นเลย รบกวนเชฟเอียนพิชิตฝันให้สักครั้ง วันเสาร์ที่ 28 กันยายน พ.ศ.2562 เวลา 14.30 น. ทางช่อง Workpoint 23
เมนู ไทยจูม็อกบับ
เมนู ไทยจูม็อกบับ วัตถุดิบและส่วนผสม 1.ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 2 ถ้วย 2.หัวไชเท้าดองแบบสีเหลืองหั่นเต๋า ½ …
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1.ขนมจีน 2.เนื้อหมูสไลซ์ 3.ปลาหมึกยักษ์ทาโกะ 4.แคร์รอต …