ร้านท่านขุน
สายเนื้อย่าง หอมๆ ยั่วๆ ที่ไม่เหมือนใคร!!!!
เนื้อวัวสายพันธุ์ไทย ที่เลี้ยงแบบ ฟาร์มออแกนิค เน้นการปรุงแต่งแบบธรรมชาติ ไม่มีซอสสำเร็จรูปมาปรุงรส ทุกอย่างจะทำขึ้นมาเอง เพื่อให้ได้รสสัมผัสของเนื้อวัวสายพันธุ์ไทยที่แท้จริง
เริ่มจาก ข้าวหน้าเนื้อภูเขาไฟลาวา ที่เสิร์ฟเนื้อมาให้ในจาน ถึง 3 แบบ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อส่วนพิคานย่า หรือเนื้อส่วนเอว ,เนื้อส่วนบาเวต หรือเนื้อส่วนพื้นท้อง ,และเนื้อส่วนเซอร์ลอย หรือเนื้อส่วนสันนอก แล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน ให้ได้กลิ่นหอม ย่างสุกแบบมีเดียมแรร์ แล้วเสิร์ฟมาบนตะกร้าใบตอง พร้อมกับไข่ข้นลาวา และไข่แดงสด กินคู่กับแจ่วข้น รสชาติคล้ายน้ำพริก
ส่วนใครที่ชอบแนวสเต็ก ต้องจัดเมนูนี้เลย กับสเต็กบาเวต ฮารามิ สเต็กเนื้อส่วนท้อง มาย่างบนกระทะกับเนย และเครื่องเทศต่างๆ จนหอม สไลซ์มาชิ้นกำลังดี แล้วเสิร์ฟมาพร้อมกับ สับปะรด กะหล่ำปลี และมะเขือเทศ รองมาด้วยใบตอง ทำให้จานเนื้อย่างมีเสน่ในแบบไทยๆ
ใครที่เคยสัมผัส กับเนื้อของแต่ละประเทศมาบ้างแล้ว อยากให้ลองเนื้อแบบไทยๆ ที่เลี้ยงในฟาร์มออแกนิคดูบ้าง เพราะคุณจะได้รสชาติของเนื้อในแบบธรรมชาติจริงๆ
ร้านท่านขุน คือ หนึ่งทางเลือกของคนรักเนื้อ ที่คุณไม่ควรพลาด ด้วยประการทั้งปวงเลยล่ะคร๊าบบบ!!!!
ปักหมุดควงามอร่อยได้ที่
ร้านท่านขุน
โครงการ u center สามย่าน
ซอยจุฬา 42 (ด้านหลังสามย่านมิตรทาวน์)
โทร. 082-777-6490
090-626-5363